今天到世貿看展,
Semicon Taiwan 2007。
對不是半導體圈內人來說,
真的像是走馬看花。
原本以為,不會像看FPD Show一樣,處處充滿驚奇。
但,反而卻處處是驚奇。
很多耳熟的廠商都有參加。
大肆收刮了紀念品與資料後,
腳酸人也累。
外面秋高氣爽的天氣,步行久了,雖然有些許涼風,
卻讓人想大啖冰淇淋或是刨冰。
後來在對面的New York,New York 發現了來自美國的:Cold Stone Creamery!
最後點了個:XX莓外傳,
草莓+蔓越莓+覆盆子。(如果沒記錯的話)
點餐完畢後,
服務生會特地為客人做冰淇淋。
然後請客人跟著服務生,
移動到製作台邊,
製作台也是一個低溫的平台(因為有結霜、下層也有冷卻水)。
一一說明添加的材料後,
服務生利用湯匙在平台上搓揉冰淇淋,直到添加的材料與牛奶很多的冰淇淋均勻混合後,
再將冰淇淋放置於紙杯中。
要不要加脆皮餅乾,可以隨自己。
原本想說,
這樣的冰淇淋真的好吃嗎?
揉來揉去的。。
但是,真的好吃唷!
因為使用湯匙搓揉,不僅使添加口味更均勻外,
也讓冰淇淋口感變得很綿密(原理類似台灣的綿綿冰,不過,台灣的綿綿冰是利用攪拌機)。
而且在店內用餐,
還可以不定時聽到服務生唱歌唷!
他們會集體唱英文歌,敲打一些簡單的樂器之類的,
應該是想讓客人在愉悅又充滿驚喜的環境中享用冰淇淋吧。
雖然冰淇淋單價不便宜,不過,
算是偶而想偷偷奢侈一下的另一個新選擇。
Cold Stone Creamery Website(請點選),目前沒看到台灣的網站。
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